Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт, то творожный пирог в печи — идеальный выбор. Этот рецепт не требует особых усилий и ингредиентов, а результат вас непременно порадует.
Для приготовления творожного пирога вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Во-первых, возьмите 200 грамм творога, который можно приобрести в любом магазине. Во-вторых, вам понадобится 100 грамм сливочного масла, которое нужно растопить. В-третьих, возьмите 100 грамм сахара, который добавит пирогу необходимую сладость. И, наконец, вам понадобится 2 яйца и 100 грамм муки.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению теста. Для этого смешайте творог, растопленное масло, сахар и яйца в одной миске. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
После того, как тесто готово, можно приступать к выпеканию пирога. Для этого возьмите форму для выпечки и выложите в нее тесто. Разровняйте его так, чтобы оно занимало всю поверхность формы.
Теперь поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог в течение 20-25 минут. Готовность пирога можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, значит, пирог готов.
После того, как пирог испекся, дайте ему остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите на блюдо и подавайте к столу. При желании можно украсить пирог сахарной пудрой или свежими ягодами.
Ингредиенты и подготовка
Начните с измерения и подготовки ингредиентов. Для этого рецепта вам понадобятся:
- 200 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 100 грамм сметаны;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. Это поможет достичь лучшей консистенции теста.
Затем, возьмите глубокую миску и смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно взбейте яйца и сметану до однородной консистенции. Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
Теперь, медленно введите сухие ингредиенты в яично-сметанную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. Убедитесь, что не осталось комочков, но не перемешивайте слишком интенсивно, чтобы не нарушить структуру теста.
Приготовление и подача
После того, как тесто замешано, переходите к выпечке. Важно не передержать в духовке, чтобы не пересушить изделие. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой, если она выходит сухой, значит, кекс готов.
Для подачи используйте декоративную тарелку или подставку. Можно присыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Обратите внимание, что кекс хорошо сочетается с чаем или кофе.
